杏(Apricot)是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。土耳其杏干闻名全球,不仅因为它口感极佳,更因它纯天然晾晒无添加的传统制作工艺,既赋予了它天然健康黑皮光泽,又保留了原果纯天然的清甜口感和醇厚肉感。

杏可制作成:杏脯、杏酱,产 品广泛应用于烘焙食品(蛋糕)、休闲零食、茶食茶点等。

杏干
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